スポンサーサイト

2020.12.15 Tuesday
0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    category:- | by:スポンサードリンク | - | -

    便秘解消ゴハン*さつまいもごはん*

    2006.08.04 Friday 10:53
    0




      お便秘は食物繊維で解消しましたが

      しばらくは繊維質メニューを続けようと考えた結果

      今日は「さつまいもご飯」にしました





      その他おかずは安売りで買ってきた「豚のみそ漬け」


      「キャベツとグレープフルーツのヨーグルトサラダ」

      「めかぶ納豆」「野菜と豆腐のチリスープ」です


      便秘解消ゴハン



      作り方はシンプル。

      米1合に対しさつまいも小1個(角切り)

      塩(少々)、酒(小1/2)黒ゴマ(少々)です。



      芋は半分は皮を残し半分は剥く。

      そして水に浸けておく


      米を洗い、いつもの分量の水を入れ

      芋、塩、酒を加えいつも通りに炊く。


      さつまいもご飯





      すると黒ゴマをパラパラ降るとホクホクのおいしい

      「さつまいもご飯」の出来上がりです





      さつまいもご飯2




      懐かしい味でおいしかった。塩の塩梅が丁度よかった。

      明日も快腸かな!?




      にほんブログ村 ダイエットブログへ←宿便出してダイエット?





      にほんブログ村 料理ブログへ←(´∀`)ウマーnaゴハンありまっせ




      category:健康!! | by:miyocomments(0)trackbacks(2)

      便秘解消定食レシピ

      2006.08.03 Thursday 10:54
      0

        ここだけの話、最近便秘なんですぅ。


        随分おおっぴらなマル秘マル秘秘密です。


        お薬では無く食物で改善をしたく

        コンニャク、ごぼう、さつまいも、いちじくCooking


        題して「便秘解消定食」


        「焼き肉風炒め」「リンゴとさつまいもの甘煮」

        「いちじくとグレープフルーツのヨーグルト添え」

        お昼の残りのそうめんを使って「梅ジソそうめん」です!



        便秘解消定食



        ご飯は少なめに!もちろん発芽玄米!




        デトックス・デトックスラブラブ












        まずは、コンニャク、ごぼうを使って

        「焼き肉風炒め」

        材料は普通に野菜炒めの分量です。



        <材料2人前>コンニャク1袋、ゴボウは1本

        野菜はそれぞれ適当でもいいです。

        コンニャク(短冊スライス)ゴボウ(ささがき)

        豚肉(80g)玉ネギ(スライス)人参(短冊)

        ピーマン(8つにカット)キャベツ(一口大)

        もやし、胡麻(大1)焼き肉のたれ(適量)

        塩(適量)一味(適量)油(適量)




        まず熱したフライパンor鍋に油を入れ

        下ゆでしたコンニャク、ゴボウをしっかり炒め

        人参、玉ネギ、豚肉、ピーマンを炒め


        残りの野菜を更に加え火が回ったら

        焼き肉のタレ、塩で味を調節

        好みで一味を加え出来上がり



        焼き肉風炒め





        次は「リンゴとさつまいもの甘煮」


        <材料2人前>リンゴ1/4個、さつまいもは小2個を

        食べやすくカット

        砂糖(適量)バター(2〜3g)醤油、塩(適量)




        水からさつまいも、リンゴを茹で沸騰したら

        砂糖を小1入れ柔らかくなるまで煮る



        「リンゴとさつまいもの甘煮」




        汁が無くなる前に甘みを見て調節しながら砂糖を加え

        バター、醤油2,3滴、塩で味を調節して出来上がり

        「リンゴとさつまいもの甘煮」2




        「いちじくとグレープフルーツのヨーグルト添え」は

        ヨーグルトにいちじくとグレープフルーツを

        乗っけただけ。



        「梅ジソそうめん」はポリ袋に山芋と

        梅、梅シソをみじん切りにした物を入れ

        すりこぎで叩き、そうめんにかけ、ネギを薬味に乗せ

        つゆをかけて頂く。





        その分ご飯は少なめに!




        次の日どうなったかって?


        魚魚魚祝大漁でした鏡もち鏡もち・・・・うほっ。




        にほんブログ村 ダイエットブログへジョギング汗健康なダイエット法


        category:激ウマ料理 | by:miyocomments(0)trackbacks(1)

        PR
        Calender
          12345
        6789101112
        13141516171819
        20212223242526
        2728293031  
        << August 2006 >>
        Selected entry
        Category
        Archives
        Recent comment
        Recent trackback
        Recommend
        野菜のおかず365日―決定版
        野菜のおかず365日―決定版 (JUGEMレビュー »)

        野菜って年中スーパーで売っていますが「旬」があります。そして旬の時期は安い!
        例えば夏はトマト、キュウリ冬は大根、白菜などです。その旬の野菜は安売りで安く買っても調理方法が分からないって悩んだ事ありませんか?

        旬のおいしい野菜の料理法がたくさん載っているこの本はわが家の家宝です
        Link
        Profile
        Search
        Others
        Mobile
        qrcode
        Powered
        無料ブログ作成サービス JUGEM