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    熊本の激安店 「アメリカン農場」

    2006.03.09 Thursday 18:33
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      益城熊本インターから

      南阿蘇方面に10キロ程の所に熊本県西原村にある


      アメリカン農場


      という肉、魚、野菜

      その他食料品などが激安価格で売ってある店があります。


      2006年7月には

      「ふるさと市場」の店名に変更しています。

      詳しくはこちら→ふるさと市場



      住所:阿蘇郡西原村布田高遊994-1


      電話番号:096-279-3269



      アメリカン



      特に野菜が安くてレタス2個で100円、ほうれん草19円

      なめこ2袋で100円、小ネギ39円、しめじ39円

      など他に数えきれないほどあります。



      季節によって変動はありますが

      その辺のスーパーより1/3の値段なので

      庶民のありがたい店です。





      人参1袋100円でこの量です。

      人参




      節約の為、週に1回行ってまとめ買いをして

      買い物をすませています。



      旦那がなめこ汁が好きなので

      安い時にいくつか買って冷凍しています。




      最初聞いた時アメ横みたいな農場なの?

      とか思いました。




      行って見たらアメリカとはちょっと違っていましたが

      アメリカのスーパーように広いお店でした。

      そういう意味でこの名前か?



      アメリカン遠くから




      ドライブがてらお買い物に日曜に行くと

      お客さんで駐車場がいっぱい!



      今回は平日の夕暮れに行くと少なかったです。




      天気の良い日曜にでもなれば


      南阿蘇方面は大盛況で車車!!

      たまに少ない時もありますが。


      なるべく朝出かけるようにすれば大丈夫のようです。




      阿蘇へ行く時は

      幸い旦那が阿蘇へ仕事で行く事が多いので


      近道を知っているので渋滞には巻き込まれないですが

      阿蘇大橋の渋滞は引っかかるので阿蘇へ行く時は

      広い気持ちで行くと良いかな。

      そのかわり阿蘇の雄大な景色はプライスレスです拍手




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      超簡単!超ウマイ☆鶏のオレンジ煮のレシピ

      2006.03.01 Wednesday 23:18
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        鶏のオレンジ煮の出来上がり



        鶏はヘルシーなので大好きな私は

        今夜のおかずは鶏のオレンジ煮を作りました。


        果物で「えー」っと思った貴方。

        イヒヒ絶対後悔するよ。


        これがまた何故かご飯が進みます。

        自分で考えたレシピなのでアバウト過ぎますが

        ショック是非試して下さい。



        <材料2人前>

        鶏モモ身・・・250〜300g

        塩コショウ・・・少々

        片栗粉・・・適量

        油・・・大1と1/2



        オレンジ・・・1/2個

        固形ブイヨン・・・1個

        オレンジジュース・・・100cc

        砂糖・・・小1

        酒・・・大1

        塩・・・少々

        バター・・・5g





        (1)鶏に塩コショウし、片栗粉をまぶす

        鶏のオレンジ煮の片栗付き





        (2)フライパンに油を入れ熱し

        (1)を両面がカリカリになるまで焼く


        左が旦那サイズで右が嫁サイズ。

        お肉の大きさをかえてます





        鶏のオレンジ焼き





        (3)オレンジの皮と薄皮を包丁で剥き

        一房づつ取り出し半分にする



        鶏のオレンジ煮のオレンジ



        (4)(2)のフライパンに

        (3)のオレンジと細かく砕いた固形ブイヨン、

        オレンジジュース、砂糖、酒を加えグツグツ煮る


        見る余談ですがブイヨンはマギー(眞二じゃない)が

        高いけど一番おいしいのでおすすめです。


        料理のコクが他社のとは全然違います




        鶏のオレンジ煮のブイヨン





        (5)煮詰まってきたらバター5gを加え

        塩で味を整え出来上がり





        鶏のオレンジグツグツ



        本日はオレンジ煮の付け合わせに

        「もやしとニラ、エリンギ、人参のソテー」と

        「イカのマリネ」と「おみそ汁」を作りました。




        ラブラブお試しあれラブラブ


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